Croissant salé Jambon / Mozza 🥐

Publié 29 Mai 201813 février 2020 par uneviedemaman

Bonjour à tous !!! ✌️

Cela faisait quelques temps que je n’étais venu ici ! Alors pour mon retour, je vais te donner une recette parfaite pour les soirs où tu n’as franchement pas envie !!! Oui oui ça m’arrive de faire ma flemmarde !!

Cette recette est aussi parfaite pour les apéros improvisés (ou pas !) car déclinable à l’infini !

Alors il te faut (pour 4 personnes) :

1 pâte feuilletée (brisée pour moi car je me suis trompé !)
2 tranches de jambons blanc
1 boule de mozzarella
1 cuillère à café de crème fraîche pour chaque croissant
Ciboulette
Poivre
1 jaune d’œuf

Préparation :

Découpe la pâte feuilletée en plusieurs triangles.
Sur chaque triangle, dépose un morceau de jambon.
Dispose sur le jambon une cuillère à café de crème fraîche, puis des morceaux de mozza.
Parsème de ciboulette et de poivre.
Roule les triangles en partant de l’extrémité la plus large vers la pointe.
Badigeonne les croissants de jaune d’œuf (dilué dans un peu d’eau).
Enfourne 20 minutes à 180°C.

Bonne dégustation !

J’avoue qu’ils sont pas très très beaux !!! Mais tant pis ! C’est le résultat qui compte !! 😜

N’hésite pas à commenter et à partager la recette, pour faire vivre le blog !

À bientôt

Erika

Auteur : uneviedemaman

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12 commentaires sur « Croissant salé Jambon / Mozza 🥐 »

Duret Gishlaine dit :

26 décembre 2019 à 13 01 59 125912

Cela semble facile je vais essayer d’en faire. Merci, avec une salade verte parfait pour le repas du soir.

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uneviedemaman dit :

18 décembre 2018 à 15 03 01 120112

Merci à vous pour vos retours !

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Genilier dit :

17 décembre 2018 à 19 07 40 124012

Génial et surtout très bon merci 😉😉😉

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monique Noureux dit :

15 octobre 2018 à 11 11 16 101610

j ai l appareil pour découper la pâte, mais je ne suis pas douée pour l exécution !!!

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1. uneviedemaman dit :
  
  15 octobre 2018 à 12 12 59 105910
  
  Ah oui ? Je connais pas comme appareil
  
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Aurélie dit :

6 octobre 2018 à 16 04 18 101810

Merci pour cette recette. A tester rapidement

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1. uneviedemaman dit :
  
  7 octobre 2018 à 8 08 46 104610
  
  Avec plaisir !!!
  
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Jess dit :

5 octobre 2018 à 11 11 01 100110

Bonjour je vais essayer car ça a l’air pas mal.
En revanche petite question, puis je les mettre au congélateur car admettons que ce soir je les fais mais que c’est pour demain…

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1. uneviedemaman dit :
  
  5 octobre 2018 à 14 02 16 101610
  
  Bonjour,
  J’avoue que je sais pas si on peut les congeler 🤔 car il y a de la crème fraîche dedans.
  Éventuellement les conserver dans un contenant hermétique au frais, et les réchauffer au four avant de dîner.
  
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Taylort dit :

12 septembre 2018 à 17 05 22 09229

Miam miam merci !! 👍🤗

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Masua dit :

7 septembre 2018 à 17 05 52 09529

Bonjour,
Je n ai pas encore essayé mais j avoue que ça a l air bon. Je vais essayer les enfants vont aimer
Gigi

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michèle 59 dit :

11 juillet 2018 à 19 07 17 07177

bonsoir
ça me tente fort , d’ essayer votre recette pour un apéro .
merci et à bientôt
michèle59

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